fredag 3 oktober 2014

INSPIRATION: Schnitzel och surkål



Ful jävla oaptitlig bild är det, men matlådan var god. Jag är helt hopplös när det kommer till enligt mig kreativa kryddningar (slutar alltid med att det smakar skit och är oätligt), så jag kör på så säkra kort det går med minimal inblandning av kreativitet.

I detta fall en matlåda till jobbet. Anammas schnitzel, kokt potatis, sås gjord på Alpros matgrädde, grönsaksbuljong och Mushroom Soy, surkål och konserverade ärter. Hade det centraleuropeiska köket som inspiration, som jag ju gillar så mycket. Särskilt surkål, nom 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar